2010. november 6., szombat

Tunézia a fátylak országa


Tunézia, a „fátylak országa”, Magyarországtól alig 2 órányira, de mégis egy távoli, különös világban, Afrika földjén fekszik. Itt nyújtózik a Szahara végtelen homoktengere, és az ország rendkívül gazdag történelmét idézik a pun és a római korszak emlékei, Kairouan és Sousse óvárosa vagy a mór stílusúSidi Bou Said. Karthágó egykor hatalmas birodalom központja volt, ma az európaiak kedvelt kirándulóhelye. A nyugati színvonalú szállodák, kiváló konyha, finomhomokos tengerpart és a szinte mindenütt kristálytiszta tenger jó referencia arra, hogy az itt töltött vakáció felejthetetlen élményekkel gazdagítsa az idelátogatót. Fedezze fel Ön is ezt a sivatagban igazi csodaként létező különös világot, Észak Afrika virágoskertjét.







Hivatalos pénznem

Tunéziai dínár (TND). Váltópénze a millim (1 dínár = 1000 millim). Behozatala és kivitele tilos, ezért a dollárt vagy eurót javasoljuk, mellyel gyakran fizethetnek is. Bankautomaták korlátozottan állnak rendelkezésre. Elfogadott hitelkártyák: American Express, Visa, MasterCard.

Homokos tengerpartok
Jó tudni, hogy a tunéziai tengerpartok a világ legjobb strandjai közé tartoznak. Szinte mindenhol homokos a part és lassan mélyülő a tenger. Ideális pihenésre, strandolásra, kikapcsolódásra, gyermekes családok számára tökéletes. Ne számítsunk azonban érintetlen természeti környezetre, se vad trópusi paradicsomra, olyat nem találni a tunéziai partokon.



Arab és francia
Az ország hivatalos nyelve az arab, aminek alap szintű megtanulásával rengeteg kapu nyílik meg az egyébként is igen kedves és vendégszerető országban. A kereskedelemben a francia is teljesen elterjedt nyelv, de a turistaközpontokban természetesen angolul is megértethetjük magunkat.



Közlekedés
Tunéziában a turizmusnak köszönhetően több mint harminc repülőtér van, aminek tekintélyes része nemzetközi járatokat is fogad. A belföldi közlekedés kevésbé jól megoldott. A vasút jelentős része keskenynyomtávú és inkább hasonlít egy távolsági villamosra, vagy HÉV-re, mint valódi vasútra. A közúthálózat viszonylag jól kiépített, a nagyobb városok között autópálya is épült, de százalékos arányban még igen sok a földutak aránya is.



Sivatag
Északról délre haladva jelentősen csökken az éves csapadék mennyisége. Míg a tengerpartok közelében viszonylag erős a vegetáció, az ország területének nagyobbik részét félsivatag vagy homoksivatag borítja. Vannak területek, ahol évek óta nem hullott csapadék. Érdemes felfedezni a berber kisebbség lakta ősi Szahara világát, ahol antik városok romjaira is rácsodálkozhatunk.


Időjárás
Tunézia északi részeinek mediterrán klímája tulajdonképp az év teljes egészében kellemes. A nyár száraz és napos, de a tenger közelségének hála elviselhető a hőség. A tél ugyan csapadékosabb, de a kellemes 20 fok körüli hőmérséklet kiváló lehet városnézésre, kirándulásra vagy az egyre terebélyesedő golf turizmusra. Sivatagi túrákra, az oázisok látogatására pedig éppen az októbertől áprilisig tartó alacsonyabb hőmérsékletű időszak az ideális, hiszen csapadékra a sivatagban ilyenkor sem kell számítani.



Ételek
A nemzeti étel a párolt búzadara paradicsomos mártással, azaz a kuszkusz, amit más zöldségekkel, valamint báránnyal, csirkével vagy esetleg hallal tálalnak fel. A tengeri élőlények aránya igen magas a tunéziai konyhában, hiszen a halászat az egyik legfontosabb iparág az országban. Kedvelt előétel a mindenfélével, de leginkább darált hússal vagy tonhallal töltött leveles tésztából készült brik. Az édességekkel érdemes vigyázni, mert hihetetlenül édesek a magyar ízlésnek. Általában mézből, datolyapüréből, mogyoróból és mandulából készülnek. Nagyon híresek a marcipánnal töltött édességek is,ezeket érdemes mindenképpen megkóstolni.